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食盡中大(下)
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二零一七年三月十日

Ebeneezer's Kebabs & Pizzeria

地址:沙田香港中文大學李慧珍樓G05室
 

「清真can」的食品充滿中東風味,不論是
卡巴還是薄餅,都是令人一試難忘。


想試試與別不同的菜式,不妨到李慧珍樓試試中東菜。Ebeneezer's Kebabs & Pizzeria,俗稱「清真can」,由中東廚師掌航,保證讓食客嚐到真正的異國風味。羊肉卡巴及雞肉卡巴非常受歡迎,煙韌的餅皮裹著豐富餡料,除了肉類之外,還有生菜及醬料,多重口感令人一試難忘。

薄餅也是必食之選,餅身非常鬆脆,薄餅上的餡料也是滿滿的,整個薄餅直徑接近一米,一塊已經能夠吃飽肚皮。到這裡用餐需要用英文或身體語言溝通,因為店員並非本地人,聽不懂中文;點餐時也切記要清楚指明小辣、大辣還是不辣,否則可能會浪費一頓美食啊!

 

李卓敏基本醫學大樓餐廳
地址:基本醫學大樓G層

 

醫學大樓餐廳的凍檸檬批及雞髀麵,包您一試難忘!


醫學大樓餐廳(俗稱「med can」)從位置和裝修上來說只是一般,既沒有開揚景觀,地方也毫不寬敞,簡簡單單學生食堂的格局,快餐店的流程,不過,這裡出品的「凍檸檬批」,卻是遠近馳名。

凍檸檬批在下午茶時段才售賣。上面是香滑忌廉,中間是檸檬味碎冰,餅底則以粟米片做成。咬一口,三種味道刺激著味蕾,檸檬冰冰在嘴裡融開,感覺很是清涼清新。不過這甜品必須堂食,因為很容易融化。
 

善衡書院學生飯堂
地址:沙田香港中文大學善衡書院陳震夏館1樓

「善can」的口水雞、燒味飯,是很快售罊的美味佳餚。


俗稱「善can」的善衡書院學生飯堂,環境清潔整齊,落地大玻璃讓食客能夠一邊欣賞中大的山林草木,一邊享受美味佳餚。「口水雞」是這裡的招牌菜,辛辣可口,川香撲鼻,不到一會兒就會售罊。

燒味飯也是佳品,燒味肉質鮮嫩,燒汁味道香甜,食後齒頰留香,回味無窮。午飯時段飯堂都會食客如鯽,足見此飯堂的非常受歡迎。

下次到中大遊玩或參觀展覽,不妨光顧一下裡面的食肆,也許會有意想不到的收穫呢!

 

 

(圖片來源 : 互聯網)



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