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中醫治胃寒 (上)

二零一九年四月十六日

仁濟醫院暨香港浸會大學中醫診所及臨床教研中心(下葵涌)
註冊中醫師 郭嘉盈




香港天氣經常濕濕熱熱,因此大家都喜歡喝凍飲、涼茶來消暑解熱。外出用餐時,日本菜更是香港人最愛吃的菜式之一,當中的三文魚刺身、海膽、生蠔等,都是日式放題的大熱之選。

然而,有些人進食生冷食物後,胃部總會出現不適之感,不少長輩視之為「胃寒」,並勸戒最好少食生冷食物為妙,可是饞嘴的年輕人大都半信半疑。

那麼,胃寒到底是怎麼一回事?

胃寒徵狀

假如一個人經常感到胃部冰冷,天氣變冷或進食生冷食物後隨即胃痛,胃部同時伴隨寒涼之感,但當喝點暖水或以暖水袋稍敷腹部一會兒時,不適症狀便會減輕——那就是「胃寒」了。
 

胃寒人士進食生冷食物後容易隨即胃痛。


飲食欠佳易胃寒

胃寒,中醫角度是脾胃失調的其中一種症狀。現代人生活節奏急速、精神緊張、飲食不規律,脾胃失調的病發率越來越高。

胃寒主因是飲食習慣欠佳,如飲食不節制、經常喝凍飲或進食冰涼食物所引起。如患者本身體質為「脾胃陽氣虛衰」,然後腹部受涼,或過量進食生冷食物,或是疲勞過度傷及正氣,再感「寒邪」,種種因素都可以導致「陰寒凝滯胃腑」,形成中醫所說的「胃寒」。


胃虛寒 與 胃實寒

胃寒可分為「胃虛寒」和「胃實寒」兩類證型。胃虛寒,是由於脾胃陽氣不足所致;胃實寒,則因寒邪傷胃而引發。以下是兩者的症狀與治法:

( 1 ) 寒邪客胃實寒

症 狀:胃痛突發,甚至拘急作痛,熱敷痛減,遇寒痛增,感到口淡無味。
療 法:溫胃散寒,理氣止痛。
藥 方:良附丸
 

生薑紅糖水對胃實寒引起的輕微胃痛,有溫胃散寒,理氣止痛作用。


假如胃痛較輕微的話,可溫熨胃部,或服生薑紅糖水,便可散寒止痛。

( 2 ) 脾胃虛寒虛寒

症 狀:
胃痛隱隱,綿綿不休,冷痛不適,喜溫,疼痛時喜歡按摩胃部,空腹時疼痛感加重,進食後痛楚感得以舒緩,勞累、食冷或受涼後疼痛發作或加重,胃口差,容易感到疲倦乏力,四肢冰冷,大便稀爛。
療 法:溫中健脾,和胃止痛。
藥 方:黃芪建中湯
 

黃芪建中湯對胃虛寒患者有效溫中健脾,和胃止痛作用。


「胃虛寒」與「胃實寒」雖證型大不同,但兩者可互為影響。當胃虛寒患者再感寒邪,即進食生冷食物或感涼,便會加重虛寒症狀。至於經常寒邪傷胃的人,也會使脾胃陽氣虛損,導致胃虛寒。


 

圖片來源 : 互聯網


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